2008-12-09 ジョナサン NEW「タスマニアビーフハンバーグ 赤ワインソース」 食 #食べ物 NEW「タスマニアビーフハンバーグ 赤ワインソース」(白神あわび茸のグリルのせ) デミグラスソースに赤ワインを贅沢に入れ、香り豊かに仕上げた。 白神あわび茸(秋田県産)とピンクペッパーがアクセント。 美味しかった。特に赤ワインソースだ。