ストロベリーデコレ
イチゴ好きなので「ストロベリーデコレ」を頼んでみた。
モチモチでびっくりしたな。
イチゴと生クリームは上にはもちろんのこと、
重なったパンケーキの間にもたっぷりとサンドされている。
こんなパンケーキを食べたかったんだよ！
そんな声が聞こえてきそうな一皿だって感じだ。
パンケーキカフェクローバーズの特徴は、
北海道十勝産の小麦粉と
米粉でもっちりとした食感に仕上げるパンケーキの専門店。
水の代わりに牛乳とヨーグルトで生地をのばすので濃厚な味わいだ。
だ
からしっとりフワフワなだけじゃなく、
モチモチもっちりとした独特の食感をうみ出している。
美味しかった。
