ふわとろオムライス デリッシュ・ウフ『昔ながらのケチャップスタイル』

ふわとろオムライス デリッシュ ・ウフという、

オムライスの専門店に行ってきた。

いろんなバージョンのオムライスがあって、

どれも美味しそうだったよ。


初めてきたお店では、まずは定番・基本を頼むことにしている。

なのでこの日も、『昔ながらのケチャップスタイル』を注文したよ。

オムライス 昔ながらのケチャップスタイル

ここは、ケチャップライスを卵で包んだ、

いわゆるオムライスという形ではなく、
ケチャップライスの上にプルプルの卵が乗っているんだ。

見た目もきれいなオムライスだったよ。

上にのっている卵を崩して食べると、

ほんとーーにふわとろで美味しかった。

オレ、実は…
ケチャップライスの中に入っている

ニンジン、グリンピース、マッシュルームが苦手なんだよ。
オムライスにはだいたい入ってるよな…。

でも、ここのケチャップライスは、

他に何もいれたりせずシンプルで、そこもまたいい！

きっと、ニンジンやマッシュルームやグリンピースの

苦手な人って意外と多いから、
そういうことも考慮されてるのかもな。

ここのケチャップソースは、普通のケチャップとは違い、

フレッシュトマトをピューレしたような酸味のある、

パンチの効いたケチャップソースで、これが、またシンプルで合う。


オムライスって、お子さまのイメージあるけど、

ここのオムライスはケチャップソースも甘ったるくなくて、

大人のオムライスって感じかな。

卵とライスとケチャップソースの甘さとコクと酸味のバランスが絶妙で、

うまかったよ。

次回は、デミグラスソースを頼んでみようかな(*^^*)


ごちそうさまでした。